اکسیدین آب و فاضلاب، یک محصول ضدعفونی کننده قدرتمند با قدرت اثرگذاری بالاست که طیف بسیار وسیعی از انواع عوامل بیماریزا از قبیل E.Coli و سالمونلا و لژیونلا را بطور کامل از بین می برد.این محصول بر پایه پراستیک اسید و هیدروژن پراکسید با فرمولاسیونی کاملا اختصاصی برای استفاده از منابع آب تولید شده است.
اکسیدین آب و فاضلابشیر و محصولات لبنی یکی از حساس ترین مواد غذایی هستند که بسیار سریع و راحت به عوامل میکروبی بیماریزا آلوده می شوند. به منظور جلوگیری از چنین خساراتی، راهکارهای بسیار ایمن و کارآمد وجود دارد . اکسیدین صنایع لبنی یک محصول ضدعفونی کننده سطح بالاست که در برابر انواع پاتوژنهای موجود در واحدهای لبنی فعالیت دارد.
به واسطه وجود آلودگی زیاد چغندر قند و نیشکر مورد استفاده در صنایع قند و شکر، سالیان زیادی است که در این صنایع از فرمالین و حتی کلر استفاده می شود. اکسیدین قند و شکر، یک محصول ضدعفونی کننده صنعتی سطح بالا و ارگانیک است که می تواند جایگزین فرمالین و کلر شود.این اکسیدین مورد تایید سازمان غذا و داروی ایران، FDA و EPA می باشد.
اکسیدین قند و شکردسترسی به ضدعفونی کننده کاملا موثر و قابل اطمینان درصنعت تولید مواد غذایی یک از دغدغه های مسئولین فنی و مدیران تولید است. اکسیدین (OXCIDINE) یک ضدعفونی کننده سطح بالای کاملا شناخته شده است که در فرایند CIP کارخانجات لبنی کاربرد های زیادی دارد : در مخازن نگهداری، حمل و تحویل شیر و در مسیرهای شیر گرم و سرد.
اکسیدین CIP صنایع لبنیبهترین راه برای کاهش موثر پوسیدگی میوه ها (آلو، شلیل، هلو، سیب و…) علی الخصوص مرکبات، کنترل آلودگی های قارچی و باکتریایی با محلول ضدعفونی کننده بی خطر برای انسان و محیط زیست است. اکسیدین (Oxcidine) میوه های تازه یک محصول ضدعفونی کننده صنعتی سریع الاثر بر پایه پراستیک اسید است.این محصول برای محیط زیست کاملا بی خطر است.
اکسیدین میوه های تازهاکسیدین پرورش قارچ، یک محصول ضدعفونی کننده قدرتمند و بی خطر برپایه پراستیک اسید و هیدروژن پراکسید و درحقیقت یک ضدعفونی کننده صنعتی سطح بالا است که به واسطه داشتن اثرگذاری سریع با دوز مصرف بسیار پایین، قادر است طیف گسترده ای از کپک ها، قارچ ها و باکتری های فعال در سالن های پرورش قارچ را به خوبی از بین ببرد.
اکسیدین پرورش قارچ
food processing equipment is either cleaned-in-place (CIP) or cleaned-out-of-place (COP). These cleaning methods offer processors an additional mechanism of process control in that each method CIP and COP systems enhance the ability of the sanitation crew to better clean and sanitize production equipment to a greater degree of food safety and quality assurance . CIP […]
شاید استراحت در جکوزی یک راه آرام بخش برای گذراندن شب های تابستان باشد ولی در موارد نادر و عدم رعایت بهداشت مناسب احتمال انتقال عفونت و بیماری موقع استفاده از جکوزی وجود دارد. پنومونی افزایش حساسیت یکی از بیماری های غیر معمول که با استفاده از جکوزی در ارتباط است، پنومونی افزایش حساسیت hot […]
مفهوم ضدعفونی کننده صنایع غذایی چیست؟ جهت کسب موفقیت، داشتن درک صحیح از مفهوم ضدعفونی کننده صنایع صنایع غذایی اعم از لبنی و نوشیدنی بسیار حیاتی است. تعریف قابل قبول و قابل اتکا از مفهوم ضدعفونی که توسط موسسه استاندارد بین المللی AOAC ارائه شده است، کمک زیادی می کند. استاندارد ضدعفونی برای کاهش آلودگی […]
ضدعفونی و افزایش ماندگاری میوه وسبزی با استفاده از اکسیدین یک ضدعفونی کننده موثر برای میوه ها وسبزی ها ضمن اینکه می باید عوامل آلودگی میوه ها وسبزیجات را از بین ببرد، باید توانایی افزایش ماندگاری و حفظ طراوت و تازگی میوه و سبزی را نیز داشته باشد. استفاده از محلول هیپوکلریت کلسیم (کلر) یکی […]
نقش اسیدی فایرها در تغذیه دام و طیور؛ اسیدی فایرها ، ساپلمنتهایی هستند که به خوراک دام و طیور اضافه می شوند تا pH خوراک و pH سیتوپلاسم میکروبی دستگاه گوارشی جانور را کاهشی داده و از این طریق مانع رشد پاتوژن در روده انها گردد. این ممانعت سبب کاهش رقابت فلور میکروبی برای کسب […]
خطرات ناشی از باکتریوفاژها یکی از انواع آلودگیهای شایع در صنایع لبنی و تولید محصولات لبنی است . لذا انتخاب ضدعفونی کننده ای مناسب ( سطح بالا )با توجه به میزان و نوع آلودگی ،سازگاری آن با تجهیزات تولید به لحاظ عدم ایجاد خوردگی، دمای بهینه و بخصوص زمان اثر آن علیه باکتریو فاژها ، […]